Wybierz przepis
Koktajl pieczarkowy
Składniki
- 0,5 l wody
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek
- 25 g cebuli szalotki
- 80 g marchewki
- 80 g ziemniaków
- 1 kostka bulionu warzywnego
- szczypta pieprzu ziołowego
- Natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie
- Warzywa ugotować w wodzie z bulionem , następnie zmiksować lub zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji i przelać w małe butelki lub szklanki , można podawać w formie na ciepło lub zimno
Smacznego!
